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新浪优选厨房“台面无物”收纳方法 实在太爽了!

浏览人数:432次 更新时间:2019-09-18

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描述:真正实践了的人表示,台面无物带来的幸福感简直超乎预期。


新浪优选欧派整装大家居不知道大家有没有这种经历——忙了一天回到家里,准备做饭的时候发现台面上乱七八糟的东西一大堆。花大气力收拾干净之后,却已经累到没有了做饭的心思。

而且,没过几天,台面上堆积的杂物又会再次卷土重来。

后来我发现了,想要提高做饭的心情和效率,最有效的方法是做到保持台面无物

关于台面无物,最早我是在一个日本主妇拍的vlog里看到的,她家的厨房一眼看去干干净净,整个台面上就只有一个热水壶和榨汁杯。


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她跟粉丝们分享经验的时候说,厨房一定要保持台面无物的状态,这样你才能够好好地、轻松地做饭。

台面无物的标准,简单来说就是东西全部放进橱柜或上墙,水槽里没有任何东西,灶台上只放一个锅。


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看到这里,很多人可能会觉得太麻烦、太不现实。但真正实践了的人表示,台面无物带来的幸福感简直超乎预期:

1、有了明确的收拾目标

当你决定了台面无物的那一刻,就相当于有了相当明确的标准。只要台面上有东西,就必须把它收起来,避免了台面上因为忘记收拾、顺手一放而导致东西越来越多的情况。


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2、提高了做饭的效率

厨房的台面是用来操作的,如果上面经常堆满了各种东西,那么我们在做饭之前就必须腾出时间和精力来为台面腾出空间。而做到台面无物后,不管什么时候,砧板都能直接到位,打鸡蛋、揉面包、准备食材等需要空间的操作全都顺手拈来。


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3、清洁变得前所未有的方便

台面变得没有东西之后,清洁简直可以用痛快来形容。在不是很脏的情况下10秒钟就能把台面擦得干干净净,再也不需要把各种物件拿起来再擦台面,顺畅得不得了。


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说了这么多,那怎样才能做到台面无物的状态呢?

STEP 1:断舍离

首先,要把厨房里的这些东西都扔掉:

坏掉的、过期的物品,比如过期食物,或者已经不能用的电器

使用频率非常低的物品,比如破旧的抹布,使用体验太差的工具

数量过多的物品,比如勺子、筷子、盘子

根本不会用的物品,比如从来没用过的各种厨房神器


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只有把这些多余的东西统统清理掉,才能为真正有用的物品腾出空间。


STEP 2:做好收纳

首先是食材的收纳,要尽可能集中在同一个地方。即使都是放在冰箱里,也要提前包好,集中摆放。如果上面放一点、下面放一点、角落放一点,很有可能就会被忘记。

比如要放到冷冻格里的肉类,用透明保鲜袋+夹子标签,既节省了空间,又一目了然。


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面粉、砂糖、八角、豆子等小颗粒物品,准备能一次性放下一整袋的透明容器,放在吊柜或者抽屉里,干净又整齐。


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然后是各种工具,可以利用一些占地不大、价格便宜的收纳工具来给它们安个家。

比如各种常用的刀具,可以利用磁性刀架来吸附在墙上,随取随放。


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抹布的收纳可以买一个叫做毛巾塞的小工具,只要把抹布往里一塞就能夹住。


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用好各种伸缩架和搁板,也能把立体空间进行分割,将各种物品按常用程度从深到浅摆放,尽量把有限的空间最大效率地利用起来。


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STEP 3:养成习惯

做到了前面那些之后,还需要你养成一个及时随手归位的习惯。

无论是小的勺子、碗筷,还是大的砧板、锅具,用完洗完之后一定要马上放回原位,不要随手放在台面,不然过不了几天厨房又会乱成一团。


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台面无物是一种观念,目的是为了提醒自己养成科学收纳和随手收拾的习惯。养成了习惯之后,你就会发现做饭和收拾真的可以不用那么累。

快乐下厨,轻松收纳的美好体验,你也可以拥有。


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